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EG-kontrolliert
DE-ÖKO-006
regional
Marokko
Produktfoto zu Bertram gemahlen, 70g

Bertram gemahlen, 70g

Stück
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#51061
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Handelsklasse II

Info

Hildegard von Bingen empfahl den Bertram als verdauungsförderndes Gewürz in ihrer Gesundheitslehre. Die Pflanze kommt in Südeuropa, Nordafrika und dem Kaukasus vor, verwendet wird die gemahlene Wurzel.

Der Geschmack ist schärflich und leicht zusammenziehend, man kann ihn sparsam dosiert über ein fertiges Gericht streuen oder auch mitkochen.

Inverkehrbringer:
Wurzelgäbers Blütenparadies - Wurdies
Stadlermühle 1
92549 Stadlern

VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftMarokko
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Marokko
Marokko