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Bioland

DE-ÖKO-006

regional

Baden-Württemberg

Falafel natur regional 250g

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Stück

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#45510

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Info

Fritz Klein:
"Unsere Falafeln sind aus der deutschen Kichererbse, der Platterbse, die wir selbst anbauen und auch anbauen lassen.
Sie erhalten hier ein fertig gewürztes Produkt, das nur noch mit Wasser angerührt wird, quellen muss und dann zu Bällchen geformt in Öl ausgebacken wird. "

Natur - für alle die gerne selber würzen

Produktinformationen

Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Baden-Württemberg
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Platterbsen*94%, Meersalz, Weinsteinpackpulver (Maisstärke*, Säuerungsmittel Weinstein (enthält 24,7%Monokaliumtatrat), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Produktdatenblatt

Bio-Falafel natur aus Platterbsen

Marke:

Biolandhof Klein

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

regionale Falafeln aus der Platterbse,in älterer literatur wird diese auch als "deutsche Kichererbse bezeichnet, aus eigenem Anbau

Besonderheiten:

Falafelgrundmischung ohne Gewürze

Zutaten:

Platterbsen*94%, Meersalz, Weinsteinpackpulver (Maisstärke*, Säuerungsmittel Weinstein (enthält 24,7%Monokaliumtatrat), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

kühl und trocken

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Natriumhydrogencarbonat

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Falafel-Fertigmischung

Inverkehrbringer
Biolandhof Klein, Schmidsgasse 1, D-97877 Wertheim - Sachsenhausen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
308 kJ / 1269 kcal

Fett
2,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,05 g

Kohlenhydrate
33,8 g

davon Zucker
2,8 g

Eiweiß
25 g

Salz
3,6 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Energie kJ
191 kJ

Energiegehalt in kcal
786 kcal

Fett
1,36 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,03 g

Kohlenhydrate
21,0 g

davon Zucker
1,74 g

Eiweiß
15,5 g

Salz
2,2 g

Allergiehinweise

Lupine
Spuren möglich

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten

Milcheiweiß
nicht enthalten

Schwein
nicht enthalten

Fruktose
nicht enthalten

Zimt
nicht enthalten

Glutamat
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
neutral zum selberwürzen

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4260417460200, E-Id: 195545

Herkunft

Baden-Württemberg

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Falafel natur regional 250g

Info

Zutatenliste

Zutaten:

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

Allgemeine Hinweise:

Besonderheiten:

Zutaten:

Lagerhinweis:

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