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Hexenkäse, 30 Tage, lakt.frei
Info
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH*, Möhrensaft**, Meersalz, Milchsäurekultur, Rosa Pfeffer*, Mikrobielles Lab (vegetarisch).
Allergene Zutaten: Milch
- = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Fett i. Tr.. mind. 50%
Labart: mikrobielles Lab
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rinde nicht verzehrbar
Inverkehrbringer
Aurora , Vensestraat 47, 6599 AN Ven-Zelderheide
| Hersteller | Aurora Gold |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-070 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-070 |
Zutatenliste
Aurora Gold Hexenkäse
Gekühlt bei 7-10 °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- FairBio
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
Lebensmittel
Hersteller
Aurora Kaas GmbH,
Marke Aurora Gold
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Möhrensaft**, Waldmeister*, Meersalz, Milchsäurekultur, Rosa Pfeffer*, Mikrobielles Lab (vegetarisch).*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch LaktosefreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Karotte , Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 30 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Meersalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- Mild, süßlich leichter Schärfe und Waldmeister
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1796 kJ = 433 kcal | 37.0g | 25.2g | 0.0g | 0.0g | 25.1g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)