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CH-BIO-006
Schweiz
MozzaVella Kugel 125g
Mandel- & Haferbasis
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Info
Mandel- & Haferbasis
| Hersteller | Züger Frischkäse AG |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | CH-BIO-006 |
Zutatenliste
Wasser (Schweiz), 13% MANDELmehl*(Spanien, Vereinigte Staaten von Amerika), Kokosfett* (Indien, Sri Lanka), Rapsöl* (Niederlande),0,5%
fermentiertes Hafermehl* glutenfrei (Europäische Union), Salz (Schweiz), Säuerungsmittel:Milchsäure E270; Verdickungsmittel: Xanthan E415, Johannisbrotkernmehl* E410,Natriumalginat
E401
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 415 Xanthan
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, ohne
Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei
Ohne Zuckerzusatz
Züger Bio MozzaVella 125g
«MozzaVella» ist eine echte Innovation, denn es ist die erste vegane Mozzarella-Kugel in Lake auf dem Markt. Hergestellt auf Mandel- und Haferbasis ist sie eine rein pflanzliche Alternative
für Veganer und Kunden, die weniger Milchprodukte konsumieren wollen. «MozzaVella» lässt sich wie ein klassischer Mozzarella verwenden - in der kalten Küche für die Zubereitung von Insalata
Caprese und anderen Rohköstlichkeiten, in der warmen Küche für Pasta, Pizza und Aufläufe. Oder als Belag für Snacks wie Panini, Pita-Brote und Sandwiches. Der kulinarischen Kreativität sind
keine Grenzen gesetzt.«MozzaVella» ist dabei nicht nur etwas für eingefleischte Veggies. Auch Konsumenten, die unter Laktoseintoleranz, Glutensensitivität oder Zöliakie leiden, können
dieses Produkt bedenkenlos in ihre Ernährung integrieren, da es frei von Laktose und Gluten ist. Zur Herstellung werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
verwendet.
Gekühlt bei 3 - 8 °C lagern
Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz , Spanien , Europäische Union , Indien , Niederlande , Sri Lanka , USA
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
Hersteller
Züger Frischkäse GmbH,
Marke Züger Frischkäse AG
Zutaten
Wasser (Schweiz), 13% MANDELmehl*(Spanien, Vereinigte Staaten von Amerika), Kokosfett* (Indien, Sri Lanka), Rapsöl* (Niederlande),0,5% fermentiertes Hafermehl* glutenfrei (Europäische Union), Salz (Schweiz), Säuerungsmittel:Milchsäure E270; Verdickungsmittel: Xanthan E415, Johannisbrotkernmehl* E410,Natriumalginat E401*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 415 Xanthan
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Mandeln , Schalenfrüchte
- Frei von:
- Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Milcheiweiß , Myrrhe , Petersilie , Rind(-fleisch) , Schweine(-fleisch) , Vanillin , Zimt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 501 kJ = 121 kcal | 11.0g | 0.8g | 3.2g | 0.0g | 2.3g | 1.0g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Calcium (mg)
- 54.0 , entspricht Tagesdosis 7 %
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 125.0 g
Last-Update: 08.05.24 03:01 / Züger Bio MozzaVella 125g / 954b14c2-529a-4511-8994-7fc0e0c4f01c / Version: 1
Herkunft
Züger Frischkäse AG
Schweiz
Schweiz