Dein Warenkorb
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
DE-ÖKO-007
DE
TOFU 8x200g Taifun
Traditioneller Basis-Tofu für den vielfältigen Einsatz.
14,35 € / Stück
8,97 € / 1kg
14,35 € / Stück
Stück
bereits im Warenkorb
dann nur
Jippie!
Jetzt gilt der Sparpreis:
Lieferoptionen:
Info
Traditioneller Basis-Tofu für den vielfältigen Einsatz.
| Hersteller | Taifun |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | DE |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 516 Calciumsulfat
Konventionell:E 511 Magnesiumchlorid
Konventionell:E 511 Magnesiumchlorid
Tofu natur 200g
Naturtofu stammt aus China, wo er seit über 2.000 Jahren geschätzt wird. Ob würzig, scharf, süß oder sauer - Tofu natur lässt Würzung in jede beliebige Richtung zu. Aufgrund seiner festen
Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Marinieren, Frittieren und Anbraten.
Bevor Sie den Tofu verarbeiten, tupfen Sie ihn mit einem Küchenpapier ab oder lassen Sie ihn längere Zeit abtropfen.
Wenn Sie nicht das ganze Tofustück verarbeiten, legen Sie den zurückbehaltenen Tofu in eine Schale und bedecken Sie ihn vollständig mit frischem Wasser. So hält sich Ihr Tofu im Kühlschrank
noch drei bis vier Tage frisch. Wasser täglich wechseln.Öffnen:Tofupäckchen mit dem Etikett nach unten auf ein Schneidebrett legen und mit einem scharfen Messer in der Mitte längs
einschneiden. Tofu in einem Küchentuch leicht trocken tupfen und nach Belieben in Form schneiden.Einfrieren:Man kann Tofu auch einfrieren. Er bleibt dann mehrere Monate haltbar, ändert jedoch
seine Farbe und wird poröser und fester im Biss. Nach dem Auftauen den Tofu zunächst abtropfen und auspressen. Vorsicht: Naturtofu nimmt Gewürze nach dem Auftauen besonders leicht an!
Tiefgefrorener Naturtofu eignet sich sehr gut für Tofu-Schnitzel.Anbraten:In gusseiserner oder gut beschichteter Bratpfanne etwas Öl erhitzen und bis kurz vor den Rauchpunkt bringen. Tofu in
die heiße Pfanne geben und auf Stufe 3-4 unter mehrmaligem Wenden von allen Seiten goldbraun anbraten.Marinieren:Eine leckere und schnelle Art, Tofu vorzubereiten, ist das Einlegen von
Würfeln oder Scheiben in Sojasoße, Wein oder einer Marinade Ihrer Wahl: Tofu vorher trocken tupfen, so kann die Marinade besser einziehen. Je länger Tofu eingelegt ist, desto intensiver der
Geschmack. Dieser Tofu eignet sich gut zum Braten, Panieren und Kochen.Panieren:Tofu in Scheiben schneiden, trocken tupfen und beliebig würzen. Die Scheiben in Mehl wenden, abklopfen und
anschließend in Flüssigkeit wenden, z.B. in Soja- oder Reismilch. Alternativ kann man auch Speisestärke mit etwas Sojasoße anrühren. Dann in Paniermehl wenden und abklopfen. Abschließend in
Fett bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken.
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Baden-Württemberg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Frankreich , Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Züchtungsmethode
- samenfeste Sorte
- Züchtungsmethode
- Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Vor Verarbeitung abtropfen lassen oder mit Küchenpapier abtupfen. Ausgepackt ist eine Aufbewahrung bedeckt mit frischem Wasser (täglich wechseln) bis zu 3 Tage im Kühlschrank möglich.
Hersteller
Taifun-Tofu GmbH,
Marke Taifun
Zutaten
SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 516 Calciumsulfat
Konventionell:E 511 Magnesiumchlorid
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei LaktosefreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Soja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 514 kJ = 123 kcal | 6.7g | 1.2g | 1.3g | <0.5g | 0.7g | 14.0g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Last-Update: 08.05.24 02:59 / Tofu natur 200g / 00021465-ec55-4a89-ad2a-65477d9069d5 / Version: 1
Herkunft
Taifun
DE
DE