Biolandhof Zeller

• WO? in Ipsheim
• WAS? Milch, Kürbisse, Zucchini, Getreide
• ÖKO-STANDARD? Bioland
• WER? Tanja und Hermann Zeller

Der Biolandhof Zeller wird seit 1991 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes ökologisch bewirtschftet. Neben Milch- und Fleischproduktion sind Getreide- und Gemüseanbau die Betriebs-Schwerpunkte.

50 horntragende Milchkühe, bestehend aus 45 Fleckvieh-Milchkühen und 5 Kühen der gefährdeten Haustierrasse Triesdorfer Tiger liefern jeden Tag beste Bio-Milch. Im Sommer weiden die Kühe auf der Kurzrasenweide. Im Winter werden sie mit Kleegrassilage, Heu und eigenem Mischfutter gefüttert.

Das Feingemüse wird auf sechs Hektar angebaut. Verschiedene Zucchini- und Kürbissorten werden seit 2013 mithilfe eines Erntebandes geerntet.