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Lupinenfeld in Franken - Panoramaaufnahme
  Biolandhof Klein 
Familie Klein Portrait
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Biolandhof Klein

  • WO? Wertheim, Unterfranken
  • WAS? Lupinenprodukte und die "fränkische Kichererbse" (=Platterbse)
  • VERBAND? Bioland
  • WER? Familie Klein

Seit 1985 wird der Hof der Familie Klein nach Bioland-Kriterien bewirtschaftet.

"Unser Herz schlägt für den biologischen Anbau und speziell für die weiße Süßlupine. Vor mehr als 25 Jahren haben wir uns in diese verliebt und seitdem gibt es unseren LUPINO-Lupinenkaffee."

Auf den insgesamt 42 ha Ackerfläche baut Familie Klein neben Lupinen außerdem noch Platterbsen, Kartoffeln, div. Gemüse, Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer, Emmer und Einkorn an - die Vielfalt macht´s.