Auf unserem Acker bei Egenhausen im Zenngrund bauen wir für dich eine bunte Mischung aus Gemüse, Salaten, Kräutern und Kartoffeln an. Im Lauf der Jahreszeiten können wir dir eine Fülle von etwa 35 Gemüsesorten über unsere Ökokiste und unseren Hofladen anbieten.
Wolfgang Baumann begann Ende der 1980er-Jahre hobbymäßig mit dem Ökolandbau. Inzwischen bewirtschaftet er mit seinem Team rund 15 Hektar Ackerland. Bei regelmäßigen Führungen zeigt dir Wolfgang seinen Acker und erklärt, worauf es beim ökologischen Landbau ankommt.