Wenn man fränkischen Essig macht, bleibt der Bieressig nur eine Frage der Zeit ;) Ganz ehrlich, Bieressig kann ganz grausig schmecken, aber die feinen Nasen von ezzich haben getüftelt und
getestet und herausgekommen, ist ein fruchtiger, frischer Essig, der einen feinen malzigen Abgang hat. Ein komplett neuer und schmackhafter Essig, der einlädt auch in der Küche neue Wege zu
gehen. Vertraut Eurer Nase und Euren kreativen Ideen, ein Essig der auch in der witzigen Bierflasche ein Hingucker in jeder Küche ist.
Unser Tipp: Krautsalat unbedingt Krautsalat. Aber tatsächlich auch sehr lecker für die Zubereitung von Grillsoßen.
Zutaten: Gärungsessig*, Bier*, Apfelsaft*, Weingeist*
- aus kontrolliert ökologischem Anbau
ohne Zucker- und Konzentratzusatz, mind. 5% Säure, natürliche Essiggärung, naturvergoren – nicht erhitzt, sollte sich Essigmutter nachbilden ist dies ein Qualitätsmerkmal, kühl und dunkel
lagern
Füllmenge: 60ml
Inverkehrbringer:
ezzich Essigmanufaktur
Rotella & Rotella GbR
Ketteldorfer Straße 2
91580 Petersaurach Großhaslach