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Chorizo-Paprika-Salami 80g
Info
biobardales
kbA CAECy. Spanien
Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo, Spanische Landwirtschaft, EU Landwirtschaft
Zutaten
Schweinefleisch* 70%, Schweinespeck* 30%, Knoblauch*,Paprikapulver*, Oregano*, Meersalz
- = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Embutidos El Enebral ...die Pioniere der ökologischen Wurst- und Fleischerzeugung Spaniens! Bereits seit 2002 produziert Embutidos El Enebral unter der Marke ,,biobardales´ ein klassisches,
spanisches Bio-Sortiment an Wurst und Schinken. Unter dem Motto ,,zurück zur Natur´ arbeiten diese Produzenten nach den strengen Linien des spanischen Bio-Verbandes CRAE Castilla y Leòn.
Traditionell verwenden sie ausschließlich Gewürze und Meersalz für ihre Produkte. Zusatzstoffe sind tabu...
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Haltbarmachung: vakuumiert
Nitritpökelsalz: nein
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Salzart: Meersalz
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: feine Paprika-Chorizo, würzig und typisch ...für´s spanische Picknick
Angaben zu LMIV
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Wurst
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, 91189 Rohr-Regelsbach
| Hersteller | bio-verde |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
Chorizo Salami Aufschnitt, Original spanische Paprika-Salami 80 g
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Spanien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Spanien
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Die Chorizo im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen der Packung die Salami innerhalb von 4 - 5 Tagen verbrauchen.
- Verpackung mit Schutzgas
- 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Hersteller
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG,
Marke bio-verde
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Paprika* (3%), Oregano*, Knoblauch**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Schweinefleisch
Fleisch
- Tierart
- Schwein
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Nein
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
- Wursthülle
- ohne
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1506 kJ = 360 kcal | 25.1g | 10.2g | 1.9g | 0.0g | 31.6g | 3.9g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)