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100% Bioanbau
CH-BIO-006
Schweiz
Produktfoto zu Frischkäse Natur, laktosefrei

Frischkäse Natur, laktosefrei

Stück
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#21011
2,69 € / Stück
17,93 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Frischkäse Natur laktosefrei
Frisch und rahmig: Der laktosefreie Züger Frischkäse macht jedes Frühstück zum Gourmeterlebnis.

EAN: 7640166796787
Kontrollstelle: CH-BIO-006 | bio.inspecta

Zutaten:
MILCH* (99,7%) (Schweiz), Salz (0,2%) (Schweiz), Laktase (0,05%) (Japan), Milchsäurekulturen (0,006%) (Dänemark, Frankreich), Mikrobielles Lab (0,001%) (Dänemark)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

  • aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Käsegruppe AT: Frischkäse
Fett i. Tr.: 65% mindestens ja
Fettgehaltsstufe: Doppelrahmstufe
Fettgehaltsstufe AT: Doppelrahmstufe
Fettgehaltsstufe CH: Doppelrahmstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: mikrobielles Lab
Salzart: Siedesalz
Rinde: ohne Rinde
Triebmittel vorhanden: nein

Qualität:
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Inverkehrbringer
Züger Frischkäse AG; Industrie Haslen 9a, 9245 Oberbüren, Schweiz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1087 kJ / 263 kcal
Fett: 24,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,0g
Kohlenhydrate: 3,2g
davon Zucker: 3,2g
Eiweiß: 8,5g
Salz: 0,8g

Hersteller Züger Frischkäse AG
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleCH-BIO-006
HerkunftSchweiz
InhaltStück
QualitätCH-BIO-006

Zutatenliste

MILCH* (89.4%) (Schweiz), RAHM* (6.8%) (Schweiz), MILCHPROTEIN* (3.1%) (Schweiz), Salz (0,6%) (Schweiz), Laktase (0,05%)(Japan), Milchsäurekulturen (0,05%) (Deutschland, Dänemark, Frankreich), KÄSEREISAUER (natürliche Milchsäure fermentiert) (0.01%) (Schweiz), Mikrobielles Lab (0,01%) (Dänemark)Restlaktosegehalt: <0.1%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Züger Bio Frischkäse Nature laktosefrei 150g

Frisch und rahmig: Der laktosefreie Züger Frischkäse macht jedes Frühstück zum Gourmeterlebnis.
zum sofortigen Verzehr geeignet

Gekühlt bei +3 - +8 °C lagern


Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Schweiz
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
CH-BIO-006

Lebensmittel

Hersteller

Züger Frischkäse GmbH
,

Marke Züger Frischkäse AG

Zutaten

MILCH* (89.4%) (Schweiz), RAHM* (6.8%) (Schweiz), MILCHPROTEIN* (3.1%) (Schweiz), Salz (0,6%) (Schweiz), Laktase (0,05%)(Japan), Milchsäurekulturen (0,05%) (Deutschland, Dänemark, Frankreich), KÄSEREISAUER (natürliche Milchsäure fermentiert) (0.01%) (Schweiz), Mikrobielles Lab (0,01%) (Dänemark)Restlaktosegehalt: <0.1%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch
Enthalten:
Milcheiweiß
Frei von:
Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Myrrhe , Petersilie , Rind(-fleisch) , Schweine(-fleisch) , Vanillin , Zimt

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 65 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
24.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1075 kJ = 260 kcal 24.0g 16.0g 3.5g 3.5g 7.5g 0.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)

Last-Update: 19.11.24, 03:17 / Bio Frischkäse Nature / 04ac83b4-d595-4c26-ad95-cd32c10a2f60 / Version: 1

Herkunft

Züger Frischkäse AG

Schweiz

Züger Frischkäse AG

Als Ostschweizer Familienunternehmen Züger Frischkäse AG verarbeiten wir frische, regionale Qualitätsmilch zu herrlichen Frischkäse-Produkten. Zum Produktsortiment gehören Mozzarella, Pizzamozzarella, Hüttenkäse, Mascarpone, Ricotta, Quark, Frischkäse, Salzlakenkäse, Grillkäse und Butter. Die Milch von 400 regionalen Bauernfamilien wird am Standort Oberbüren von 280 engagierten Mitarbeitenden zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln des täglichen Bedarfs veredelt.