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100% Bioanbau

DE-ÖKO-070

Niederlande

Hausgouda Gold jung

Normalpreis 18,99€

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#22030

16,99 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse I

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Info

Normalpreis 18,99€

Produktinformationen

Hersteller	AUR
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	DE-ÖKO-070
Herkunft	Niederlande
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-070

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

KuhMILCH*, Meersalz, Kulturen, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Produktdatenblatt

Aurora Gold jung

Jung, frisch & klassisch

Marke:

Aurora Gold

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union

Inhalt:

10 kg

Allgemeine Hinweise:

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Besonderheiten:

Ein wunderbarer Laib Käse aus dem sich an der Kästheke wunderschön, große Stück schneiden lassen. Mindestens 4 Wochen gereift ist dieser Käse und schmeckt herrlich mild und sahnig.

Zutaten:

KuhMILCH*, Meersalz, Kulturen, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Nach traditionell niederländischer Käsereikunst

Verwendung:

Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Lagerhinweis:

In Käsepapier einschlagen, kühl lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Region
Niederlande, Niederrhein

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Verwendungsdauer
5 Tage

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Schnittkäse

Käsegruppe AT
Halbharter Schnittkäse

Fettgehalt im Milchanteil
4-5 %

mindestens
mindestens

Fett i. Tr.
mindestens 50 %

mindestens
ja

Produzent
Aurora

Fettgehaltsstufe
Rahmstufe

Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Text
4+ Wochen

Reifezeit Zahl
30

Reifezeit Einheit
Tag(e)

Labart
mikrobielles Lab

Salz
1,7 %

Salzart
Meersalz

Rinde verzehrbar
nein

Rinde
Coating

Käseform
Ganzer Laib

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Gouda

Inverkehrbringer
Aurora; Im Hammereisen 55, 47559 Kranenburg, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Aurora

Straße Inverkehrbringer
Im Hammereisen 55

PLZ Inverkehrbringer
47559

Ort Inverkehrbringer
Kranenburg

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1687 kJ / 403 kcal

Fett
35 g

davon gesättigte Fettsäuren
23,8 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren
11,2 g

Kohlenhydrate
0 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
22 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
1,5 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
Ausschluss garantiert

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben

laktosefrei
ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Verpackungsmaterial
Pappe

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
Ein frischer junger Käse, bereits mit gutem Geschmack.

Geruch
frisch

Konsistenz
Schnittfest

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 311078

Herkunft

AUR

Niederlande

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