Oberpfälzer D´Hutzawackl - mild-würzig gereifter Schnittkäse, 11 Monate gereift, 45% Fett.i.Tr.
Hersteller:
Biokäserei Wohlfahrt, Weißenberg 1, 92265 Edelsfeld
Herkunftsland: Deutschland (Bayern)
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Anbauverband: Biokreis
Zertifizierungen des Herstellerbetriebes: EU -Zertifizierung
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Biokreis regional & fair
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten:
Kuh-ROHMILCH*, tier. Lab*, Meersalz*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
fein-würziger Schnittkäse: (Oberpfälzer Lochkäse)
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 6 bis 8 °C lagern
Allergiehinweise
enthalten: Milch
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status. Lebensmittel . .
Milchart.: Kuh
Rohmilch: ja
Käsegruppe: Schnittkäse. .
Fett i. Tr: mindestens 45% .
Rinde verzehrbar: ja.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal.: 1493 kj, 357 kcal.
Fett: 28g.
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