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AT-BIO-402

Österreich

Ökotaler, 6-8 Wochen, lakt.fr.

45%Fett,therm.,tl.,Rinde nicht verzehrbar

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#22071

22,99 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse I

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Info

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Produktinformationen

Hersteller	BAR
Verband	IA
Kontrollstelle	AT-BIO-402
Herkunft	Österreich
Inhalt	kg
Qualität	AT-BIO-402

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Produktdatenblatt

Ökotaler

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

Bio Austria, Bio-Siegel, Österreichische Landwirtschaft, Heumilch AMA, AMA Gütesiegel

Kontrollstelle:

AT-BIO-402 | LACON

Inhalt:

4 kg

Besonderheiten:

Laktosefrei. Heufütterung, silagefrei.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Region
Tirol

Milchart
Kuh

Süßung
nicht gesüßt

Rohmilch
nein

Heufütterung
ja

Wärmebehandlung
thermisiert

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett i. Tr.
mindestens 45 %

mindestens
ja

Lactosegehalt
<0,1 %

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Text
6-8 Wochen

Labart
Kälberlab

Salz
1,7 %

Salzart
Steinsalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-402

Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Heumilch AMA, AMA Gütesiegel

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse

Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach; info@geraldbartke.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1626 kJ / 392 kcal

Fett
32 g

davon gesättigte Fettsäuren
22 g

Kohlenhydrate
0 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
26 g

Salz
1,7 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
Ausschluss garantiert

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
Klassisch cremig und zartwürzig, für alle Gelegenheiten.

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 81693

Herkunft

BAR

Österreich

BioArt AG

Bereits seit 1997 vertreiben und entwickeln wir Bio Genussprodukte.

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