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Sonderangebote
DE-ÖKO-006
regional
Mittelfranken
Pfefferfleisch im Glas
3,80 € / Stück
Alter Preis: 3,80 € / Stück
nur noch 4 Stück verfügbar!
Dieser Artikel kann nur bis zum 24.11.2024 geliefert werden.
Info
Unser Rind- und Schweinefleischlieferant, die Familie Fetz betreibt einen kleinen Biolandhof mit Mutterkuhhaltung & Gastronomie in Götteldorf bei Dietenhofen.
Die Rinder der Rassen Fleckvieh, Angus und Charolais stehen von
Mai-November auf der Weide. Geschlachtet werden sie bei einem kleinen Metzger ohne
lange Fahrzeit. Das Fleisch reift dann ca. 2 Wochen trocken am Knochen.
Die Rinder der Rassen Fleckvieh, Angus und Charolais stehen von
Mai-November auf der Weide. Geschlachtet werden sie bei einem kleinen Metzger ohne
lange Fahrzeit. Das Fleisch reift dann ca. 2 Wochen trocken am Knochen.
Pfefferfleisch
Zutaten: : Schweinehaxen, Salz, Pfeffer schwarz, Chayennepfeffer, Paprika rosenscharf
Lagerung bei 3-8°C
Inverkehrbringer:
Biolandhof-Gasthaus Fetz
Götteldorf 25, 90599 Dietenhofen
Kontrollstelle: DE-Öko-006
| Hersteller | Biolandhof Fetz |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Mittelfranken |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Biolandhof Fetz
Mittelfranken