Feines, ungefiltertes Speiseöl aus 1.Pressung aus der familiengeführten, klimaneutralen Ölmanufaktur im wundervollen fränkischen Biberttal. Dank der verwendeten besonderen Mühlentechnik
laufen alle Öle unter 37°C aus der Mühle, was den Erhalt der Öl-Qualität und wertvoller Inhaltsstoffe gewährleistet.
Unsere Bio Sesamöl wird aus ungerösteter Sesamsaat hergestellt. Dadurch bleibt das arttypisch milde Aroma des Sesamsamens erhalten. Es enthält viel Vitamin E und Spurenelemente wie
Magnesium, Zink und Eisen, einen extrem hohen Lezithingehalt und Antioxidans. Es ist vielseitig einsetzbar und kann auch hoch erhitzt werden.
Herkunft Rohstoffe: Fair aus Äthiopien
Geeignet für: Dünsten, Braten, asiatische und orientalische Küche, Fisch, Gemüse. Traditionell in der Ayurveda-Heilkunde als Massageöl verwendet. Zum Ölziehen bestens geeignet.
Geschmack: fein-nussig
Lagerung: Kühl und dunkel ca. 12 Monate
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-039
Hersteller:
Benedikt Frank
Andorfer Ölmühle
Andorf 2
90599 Dietenhofen
Deutschland