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EG-kontrolliert
BE-BIO-01
B
Produktfoto zu Wavreumont Ziege, 3 Wochen

Wavreumont Ziege, 3 Wochen

50%Fett,pas.,tl., Rinde verzehrbar
Dieser Artikel kann nur bis zum 24.11.2024 geliefert werden.
#23453
36,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse I
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Info

Wavreumont Ziege

Feiner würziger Ziegenkäse, trockene, rote Naturrinde, würzig-nussige Note.                                                                                                        
mind. 50 % F.i.Tr.

Qualität: Biogarantie, 100% bio, Belgische Landwirtschaft, EU Landwirtschaft

Zutaten
ZiegenMILCH*, Salz, Lab, Kulturen
Allergene Zutaten: Milch

  • = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau                                                                                              

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Fett i. Tr.: mind. 50 %
Labart: Kälberlab
Rohmilch: nein
Milchart: Ziege
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Salz: 1,8 %
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: Rotschmierekulturen
Rindengereift: ja
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Salzart: Speisesalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Fett: 30 g

Angaben zu LMIV
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Käse

Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, 91189 Rohr-Regelsbach

Hersteller BFE
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleBE-BIO-01
HerkunftB
Inhaltkg
QualitätBE-BIO-01

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
81667 EAN+PID: ean+81667
Wavreumont Ziege

Wavreumont Ziege

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Belgien (BE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Biogarantie, EU Bio-Logo, Belgische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

BE-BIO-01 | CERTISYS

Inhalt:

3 kg

Besonderheiten:

Heufütterung, silagefrei.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Ziege
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Heufütterung
ja
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
3 Wochen
Labart
Kälberlab
Salz
1 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Rotschmierekulturen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Belgische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
Biogarantie
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1350 kJ / 323 kcal
Fett
26 g
davon gesättigte Fettsäuren
17,3 g
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
21,6 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Papier
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Trockene, rote Naturrinde, würzig-nussige Ziegennote. Voll im Trend!
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 81667

Herkunft

BFE

B

Bio.Fair.Direkt.