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DE-ÖKO-006
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Produktfoto zu Ziegenfeta natur PetersGlück

Ziegenfeta natur PetersGlück

Ziegenfeta vom Petersberg, ca. 200g
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#23439
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Info

Ziegenweichkäse - ZiFata (natur)

DE-ÖKO-001
DE- BY-001 - 37979 -A

Zutaten:
past. ZiegenBioMILCH, Naturlab*, Molke*, Salz* *
Fettgehalt min. 45 % Fett i. Tr.

Produktbeschreibung:
Handwerklicher Weichkäse aus schonend pasteurisierter Ziegenmilch, traditionell wird "Feta" mit Salz
eingerieben. Dadurch nimmt er einen besonderen natürlich leicht salzigen Geschmack an. Nach ca. 2 -3
monatiger Reifung erhält man einen fein cremigen Ziegenweichkäse, der sich prima kalt zum Vespern
oder auch zu Salat genießsen lässt. Aber warm entfaltet er sich zu einer richtigen Deliktesse - perfekt zu
rote Beete, Kürbis oder Zuccini Gerichten.

Nährwerte (100g)
Energie 1297 kJ
Einheit Stück 310 kcal
gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Zucker 0,5 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,8 g

vegetarisches Produkt ja
veganes Produkt nein

Hersteller: Ziegenhof Peters Glück - Hütter Gbr - 91613 Marktbergel

VerbandBioland EU
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftRegional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Regional